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Exemple de Menu - L'Élégante
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Exemple de Menu - L'Élégante
Entre 1,
80 € TTC et 2,
50 € TTC selon la pièce
Cuillère pétoncle safrané
Pique saint Jacques sur toast
Mini crème brûlée au foie gras
Mini dôme saumon fumé,
mousse de chèvre
Pique gambas,
bellota
Mini tatin oignon confit et cantal
Mini éclair à la crème de morille
Mini aspic d'écrevisse
Mini feuilleté asperge et truffe
Mini maki effiloché magret confit,
foie gras,
roquette
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